Denk terug aan de zomer en bereid je voor op een culinair avontuur. We bereiden heerlijke zuiders getinte hapjes en een authentieke paella die je smaakpapillen zullen betoveren, allemaal op onze sfeervolle Ofyr.

Wanneer de paella begint te borrelen en de aroma's zich door de lucht verspreiden, is het tijd om aan tafel te gaan om te genieten van de rijke smaken en geuren van het zuiden.

Natuurlijk sluiten we af met een zoet dessert om deze Spaanse avond compleet te maken.

Kom en dompel jezelf onder in de heerlijke smaken van Spanje terwijl we samen nagenieten van de heerlijke nazomer. Buen provecho!

• Begeleiding door een echte grill- master
• Aperitief, frisdrank, bier, wijn en koffie
• Recepten van alle gerechtjes
• We werken met kleine groepen, zodat je voldoende vragen kan stellen
• De workshop is een combinatie van actief deelnemen en demonstratie

Stap in de wereld van authentieke Italiaanse pizza met onze Pizza Workshop! Leer de geheimen kennen van verschillende pizzaovens en ontdek hoe je de perfecte pizzakorst bereikt.

We beginnen bij het maken van het deeg en basissauzen. En werken met originele toppings. Ontdek de verrassende combinaties die je smaakpapillen zullen betoveren. We sluiten de workshop af met een ontspannen samenzijn en het proeven van de verschillende creaties en een heerlijk dessert!

Of je nu een beginner bent of een doorgewinterde thuisbakker, onze Pizza Workshop belooft een onvergetelijke ervaring te worden waar smaken en vaardigheden samenkomen. Schrijf je in en beleef een avond vol pizza-passie en gezelligheid! 🍽️🍷 #PizzaWorkshop #PizzaPerfection

• Begeleiding door een echte grill- master
• Aperitief, frisdrank, bier, wijn en koffie
• Recepten van alle gerechtjes
• We werken met kleine groepen, zodat je voldoende vragen kan stellen
• De workshop is een combinatie van actief deelnemen en demonstratie

Ontdek de Magie van Draaiend Vuur! 🔥

Welkom bij onze exclusieve OFYR Rotisserie Workshop, waar we de kunst van het spitroosteren combineren met heerlijke hapjes op de kookplaat van de ofyr. Leer de finesse van de OFYR Rotisserie kennen en ontdek hoe je perfect gegaarde sappige bites creëert.

Geniet van de gezellige sfeer rondom het vuur, terwijl je ervaringen deelt en nieuwe culinaire hoogstandjes van aperitief tot dessert ontdekt in een inspirerende setting.

Schrijf je in voor deze unieke workshop en breng het genot van draaiend vuur naar jouw culinaire avontuur! 🔥🍽️✨ #OFYRRotisserie #GrillMeesterschap #CulinairAvontuur

• Begeleiding door een echte grill- master
• Aperitief, frisdrank, bier, wijn en koffie
• Recepten van alle gerechtjes
• We werken met kleine groepen, zodat je voldoende vragen kan stellen
• De workshop is een combinatie van actief deelnemen en demonstratie

Wat zet u tijdens de feestdagen op tafel? Die vraag heeft ons geïnspireerd om u te verrassen met heerlijke suggesties voor een compleet kerst of eindejaarsdiner. De laatste maanden van het jaar zijn het moment om u te inspireren met onze workshop. Zodat jullie kunnen uitpakken met de mooiste ingrediënten en gerechten.

We werken met verschillende soorten bbq- toestellen: zowel de ofyr, pellet- grill,…

We verwelkomen jullie met een héérlijk aperitief. Vis en/of schaaldieren komen zeker aan bod en ook een dessert met degustief mag uiteraard niet ontbreken.

• Begeleiding door een echte grill- master
• Aperitief, frisdrank, bier, wijn en koffie
• Recepten van alle gerechtjes
• We werken met kleine groepen, zodat je voldoende vragen kan stellen
• De workshop is een combinatie van actief deelnemen en demonstratie

De éénvoud van een gasgrill maar méér smaak door de verbranding van pellets!

Omdat je de temperatuur gewoon kan instellen kan je je concentreren op de gerechten en hoef je niet constant de temperatuur te controleren.

Tijdens deze workshop maak je kennis met de Green Mountain grill. We laten zien hoe eenvoudig het is om héérlijke gerechten te bereiden op dit toestel. We gaan bakken, grillen, roken, … zodat je alle voordelen van dit toestel kan leren kennen.

We ontvangen je alvast met een héérlijk aperitief. Het menu houden we nog geheim maar we zorgen steeds dat zowel vlees als vis aan bod komt met de nodige bijgerechtjes en natuurlijk een overhéérlijk dessert. Zo kunnen we steeds met verse producten werken volgens het marktaanbod.

Wat is er allemaal inbegrepen

• Begeleiding door een echte grill- master
• Aperitief, frisdrank, bier, wijn en koffie
• Recepten van alle gerechtjes
• We werken met kleine groepen, zodat je voldoende vragen kan stellen
• De workshop is een combinatie van actief deelnemen en demonstratie

Deze workshop is geschikt voor iedere OFYR gebruiker.

Met de zomer in het vooruitzicht bereiden we tal van leuke hapjes die samen een volwaardig menu vervangen. Zo kan je het jezelf gemakkelijk maken en een ganse avond genieten van de ofyr, maar ook van je gezelschap.

Bij aanvang van de workshop ontvangen we je alvast met een héérlijk aperitief. Het menu houden we nog geheim maar we zorgen steeds dat zowel vlees als vis aan bod en natuurlijk een overhéérlijk dessert. Zo kunnen we steeds met verse producten werken volgens het marktaanbod.

Wat is er allemaal inbegrepen

• Begeleiding door een echte grill- master
• Aperitief, frisdrank, bier, wijn en koffie
• Recepten van alle gerechtjes
• We werken met kleine groepen, zodat je voldoende vragen kan stellen
• De workshop is een combinatie van actief deelnemen en demonstratie

Bij barbecue denken we meestal spontaan aan vlees, maar OFYR is ook perfect voor het bereiden van groenten, bijgerechten en desserts!

Bij OFYR bereiden we alles op een houtgestookte, plancha-stijl hete plaat.

Bij aanvang van de workshop ontvangen we je alvast met een héérlijk aperitief. Het menu houden we nog geheim maar we zorgen steeds dat zowel vlees als vis aan bod komt met de nodige bijgerechtjes en natuurlijk een overhéérlijk dessert. Zo kunnen we steeds met verse producten werken volgens het marktaanbod.

Tijdens deze workshop krijg je een antwoord op onder andere volgende vragen

• Waarom OFYR?
• Welke houtsoorten gebruik ik best?
• Hoe steek ik mijn OFYR aan?
• Hoe creëer ik verschillende temperatuurzones op de plaat?
• Wat na het bakken, hoe onderhoud ik mijn OFYR?

Wat is er allemaal inbegrepen

• Begeleiding door een echte grill- master
• Aperitief, frisdrank, bier, wijn en koffie
• Recepten van alle gerechtjes
• We werken met kleine groepen, zodat je voldoende vragen kan stellen
• De workshop is een combinatie van actief deelnemen en demonstratie

In de vorige OFYR workshop leerden we vooral de basis. Bij deze workshop gaan we een stapje verder. We werken met minstens 2 accessoires van de OFYR.

We ontvangen je alvast met een héérlijk aperitief. Het menu houden we nog geheim maar we zorgen steeds dat zowel vlees als vis aan bod komt met de nodige bijgerechtjes en natuurlijk een overhéérlijk dessert. Zo kunnen we steeds met verse producten werken volgens het marktaanbod.

Wat is er allemaal inbegrepen

• Begeleiding door een echte grill- master
• Aperitief, frisdrank, bier, wijn en koffie
• Recepten van alle gerechtjes
• We werken met kleine groepen, zodat je voldoende vragen kan stellen
• De workshop is een combinatie van actief deelnemen en demonstratie

Hapjes met een knipoog naar de zomer!

Welkom bij onze gloednieuwe workshop die de zomerse sfeer en culinaire creativiteit combineert! Ontdek de kunst van het grillen terwijl we je meenemen op een reis vol smaakvolle pinxtos en verfijnde zomerse creaties.

We zorgen uiteraard ook voor een verfrissende cocktail en eindigen met een zoete noot. We zorgen voor een Zuiderse dessert, ambachtelijk bereid voor een onvergetelijke smaakbeleving.

Schrijf je in voor deze smaakvolle workshop en beleef een culinaire reis vol Zuidelijke smaken, een ontspannen samenzijn en onvergetelijke grillervaringen! 🌞🍢🍹 #QTapasWorkshop #ZuidersGenieten #CocktailAvontuur

Wat is er allemaal inbegrepen

• Begeleiding door een echte grill- master
• Aperitief, frisdrank, bier, wijn en koffie
• Recepten van alle gerechtjes
• We werken met kleine groepen, zodat je voldoende vragen kan stellen
• De workshop is een combinatie van actief deelnemen en demonstratie

Tijdens deze workshop maken we gebruik van verschillende soorten BBQ’s. Zo kan jij te weten komen welk toestel jou op het lijf geschreven is! En wat de voor- en nadelen zijn van de toestellen.

We werken met de gasbarbecue, pellet- grill, houtskoolbarbecue, OFYR,….

Je ontdekt wat het verschil is tussen direct en indirect barbecueën en waar je moet op letten bij het kiezen van de ingrediënten. Waardoor je bij het volgende feestje je vrienden kan verrassen met je barbecueskills!

We ontvangen je alvast met een héérlijk aperitief. Het menu houden we nog geheim maar we zorgen steeds dat zowel vlees als vis aan bod komt met de nodige bijgerechtjes en natuurlijk een overhéérlijk dessert. Zo kunnen we steeds met verse producten werken volgens het marktaanbod.

Wat is er allemaal inbegrepen

• Begeleiding door een echte grill- master
• Aperitief, frisdrank, bier, wijn en koffie
• Recepten van alle gerechtjes
• We werken met kleine groepen, zodat je voldoende vragen kan stellen
• De workshop is een combinatie van actief deelnemen en demonstratie

Tijdens deze workshop gaan we terug naar de roots van het barbecueën, namelijk Amerika.

We werken met grote stukken vlees denk spare ribs, butterflied chicken, rib-fingers, pig wings, ...

We sluiten af met een lekker zoet Amerikaans dessert om het geheel compleet te maken.

Wat is er allemaal inbegrepen

• Begeleiding door een echte grill-master
• Aperitief, frisdrank, bier, wijn en koffie
• Recepten van alle gerechtjes
• We werken met kleine groepen, zodat je voldoende vragen kan stellen
• De workshop is een combinatie van actief deelnemen en demonstratie

Nee, deze keer geen vlees op de bbq! We maken een prachtige schotel fruits de mer met Gillardeaus, kreeft, gamba, scampi, vongole verace, mosselen (seizoen), garnalen… noem maar op! Maar nu van de grill. Waardoor we nog intensere smaken creëren en deze workshop dus echt culinaire verwennerij is! Ook een héérlijke vissoep en paëlla komen aan bod! Een dessert van de bbq mag uiteraard niet ontbreken als afsluiter om deze workshop compleet te maken.

• Begeleiding door een echte grill-master
• Aperitief, frisdrank, bier, wijn en koffie
• Recepten van alle gerechtjes
• We werken met kleine groepen, zodat je voldoende vragen kan stellen
• De workshop is een combinatie van actief deelnemen en demonstratie